恭示兄各位僑胞聖誕快樂新年進步身體健康雲東區自由黨主席梁立有敬賀 VANCOUVER EAST LIBERAL PARTY [FEDERAL RIDING].PRESIDENT RAYMOND LEUNG 入仓湘海 g :i馬卅解71. 輕一巨]j—崖開張歡迎各界光B亮惠顧 (?/ 7 (7«re /! t>c〃ue Kfl〃co"iw,仏C. rc/c〃/,o«e.. (JSJ-"6(? 激州名厨燃手烹脚 i^fgPtl^ 营案W:下午五6至凌晨i8旨S由十時頃6 i宗i式IMI (逢星期二休息）足舍6湘玻j4金清lfc红刑fc金-f" + 果州璃柱蔡《■水统川大^ ^ 伍 jL孚炒蒸"期ltWtt大《' 用果it飯^ii杆鹏化片ttA «• S" 31B S乾说纽A环足合白湘清*«^*»北海I*红4j会 + ,,果川蒸A油4i麥水現大 t炒f «川A勾扭用果,-,*8 A答w呼ln水翘爽 15B 叛足合A拥会杏桐沙豕袖三fe金十 ,»蹄州碁豕州茶蘇州絲'大沐 ',*1养《-t«炒"I iH身，， JJl未主U5F錄錄牛&水肚橫，„«3爽炒在魚*肉萬鳴*轰 1。u 飯、怖E>PENOERST. VANCOUVER B.C. Phone: 681 一 3953 逸星期二休息，大西方米廠 WESTERN RICE MILL LTD. 好消息大贈送大西方米廠，聖誕及新年大贈送，爲酬謝各界人士歷年來惠顧 nil牌米皇之雅意，現由1 2月15曰開始毎賺2包50磅庄H牌米皇（奉送5公斤泰國金象牌香米王一袋）毎賺2包25碟庄M牌米皇（奉送高級雅潔竹筷3排）多買多送，送完即止，購貢從速，以免向隅• 各大代理商零售商和本廠均有同等優待地i止：1220 G:en Drive, Vancouver, B.C. V6A 3M9 電詰：（604)25卜5341'251-6342 FAX (604)251-7228 "、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、,，、. f卵州冊lf州鼎!HH!H?h!;!n;H卩flM廿J?HhHh!ni!in照照!照!HH照照!出l?卩hn卩!m卩H糾?鼎HM别;，"hH冊H!;;tH^ 園華隆有限公司 4 WAH LOONG LTD. 14恥FRANCES STREET, VANCOUVER, B.C. 髦話：255《571 (五線），255«6010 1BiaEi?f 冰霜貨品罢《*^苣卩驚人:^;:^咸便 i(由1987年12月7日起至1987年12月19日止）| 邻音麓敏有百M助興由下午九時MMS豕凌農三, ■RK :中園RVua寄攀一北京来西機讓隋gi K瞎：本漏家四百元名费鍾鹰一桌詹M十偏：各得名資纖£>一份 ,冗各嘲力!T糸激《 SWATOW BKTAimANT LTD 《 4210 Main Street Vancouver, B.C. 養正宗汕頭潮州小菜》《奨《裝修完竣謹定於本月十八日復業並舉行一--=五^年紀念酬賓雲埠首創潮州打冷晚上十時開始供應六天丝絮下午五時至:3虔一時逸星期三休息星期曰下午五時至十二時訂座電話879 ，7919 鬆《《《《《《《奨蔡《《《《應l?茶馬舍 GOLDEN HORSE Bolcerv w 三期星日三廿月二十年七八九一 7 Date published 23 Deceinber 1987 前平均每個星期簽約四至五宗，今年以來平均每天就要簽约四至五宗•全市今年新建的 I百九+ 二萬平方米的工業廒房已被出租I 空，在建的二百卅七萬平方米廠房大部份也波預訂出去•其他三但縣、市也出現了這種國外市場信息.培養了幹部和職工隊伍，爲「四小虎」的經濟躍向更高水平打下了基礎 •過去工業基礎比較薄弱的南海縣，如今已成爲I個擁有鼋子、服裝、製藤、室内装飾 ,建築材料等在内的鄕鎮工業出口基地• 上市公司大批供股集資的雄厚財力，也急於要選擇再投近時市場人士整定的消費仍會較去还爲高，最重要是因香港的宦質收入未直接受股市下會维持去还水平笑宏大家酒l ，1 I c CO c 3 茶；免麵市折抑茶九§ 茶t 市sl 午兩大熬肇：酬寞席幼花城大拼盆w 椒肇中縱羅漢仙掌堪柱腿尊条：肚鹰正宗璽竭共妨油竭雙蟹玉M炒鲜就清寨海上鲜揚州炒飫精其甜品合峙生莱 i88 糊55 時12 九$$ 由位位會毎毎據券券夜堪壤年入入新夕夕 ,前除誕誕年聖聖新鹏營業時間： -J5 鬼期一至足期六上4K,時至凌汰一一畤、 g期H上山上午十時至下午十時 3 o 5 5 爲慶祝本酒家週年紀念由十二月十五日至十二月卅日天大面子情商客串香港影親界 ^首席性感紅星能歌善舞邻音音小姐隆重登台演唱 ^ 重金禮聘星加坡掩乾芳周甩-v姐即將登台(十二月卅一日) 馬來西亞性成i紅星黃冠風小姐四时有不謝之花 i節有長春之革l 住在大沮哥華食在秘龜教路天上人間. 5秘害脊路蔡糾錄A正乾豕參酸典 o 清炒邮斗莱 $ 填士鳟肉4 餐合峙生K- 四中古時代，歐 f三種个同花樣的小餅和餅乾的總稱。瑞典人吃聖誕紫，習慣在聖誕節前一天 r平安夜」的中午。主菜並不曰y火鎮，而是猪肉及魚。波菊人吃聖誕装的第；迈菜足魚湯、乾 ftts湯，隨後"y裡魚人盤。英國人的聖誕節食品，除了火鷄之外，還有梅子布甸、免治肉批s暖和的香料酒。法國人和承大利人賦性浪漫，佳節當前，許多人狂軟縱酒，每年聖誕節期間都消耗人量香挤和拔菊地，聖羹大紧的桌上更不可少o 飲情寞趣洲人的聖羹大疾，最重視的一味菜式是野猪頭。後來把針猪頭改爲烤接，到了十六世紀，才改吃火雜，以迄於今。聖誕大紧吃的烤火雜，雞瞠兴曝人用秀ta.K過的肉末，所用的s:草，包括了存味强烈的洋蘇藥或百电秀等，有些地方以栗f K.來代替肉末.另有風味。聖誕大紧夷有一味必備甜品是聖誕布甸。它的用料以乾果4' 爲主，包括了葡萄乾、澄*.<及其他乾果，古方製法所用的是牛板油，而非製凍過的牛油。聖誕布甸必須用上大鼂的酒，這樣不但能發揮果子的香味，也使人吃後感到溫暖，最適宜在冬天享用。七九世紀的聖誕布甸，慣以聖豕葉來作裝飾，摘F聖蹇樹之葉，把它培乾，浸以糖霜，用來伴碟。聖蹇節食品中還宵一種「蠆餅」，其起源肖一段傳說：古時牧羊人看到「伯利恒之虽」在夜空中閃權，得悉耶稣已降臨人間，於是四出找尋，在匆忙之際竟忘記r家中烘爐正在烘养鲡包。當大伙返家時，以爲ft!包 aJ-已烘成焦炭，怎料s-包不但絲毫無損，更散發出陣陣澳郁之辛辣香味，食時甘香味美。自此以後，在每年的聖誕節，各家各-户都泡製這種小甜貼；作爲應節食品。後來璺餅的製造方法隨养「十字軍」東征&商旅往還，而傅判歐洲的德國等地。北歐的攞威人過聖誕節喜歡用晒乾的魚 .:^在饔水中煮熟來吃，而吃聖誕餐亦是分鐘粘：的，下午四時吃過正装前的白米鈑後，到 T七點；鐘左右便吃猪叻肉和iK誠的都菜，接 l";;:吃的是水第和「斯瑪克爾」，斯瑪克爾是石窖內。馬槽已不復見，只 SSSSDS 聖誕+的故事f淵聖誕節憑卡寄.总，互相問候、祝一幅的風俗，已有一百多年歷史。目：一則有圖可考的最早的聖誕t^ ,足一八四>"年由英國畫家戚廉iy利繪製的。據考，聖誕卡起源於英國，但其發明者&剣造經過，却有.个同的說法。第一種說法：一八四四年十二月，倫敦有一個雕刻學徒伊格荣.在收到姨母^ 給他的嫿物後，無以爲報，便把自己對於節日的感受繪在四幅卡片上，並題了上下款，以反至今仍流行的「恭祝聖誕，並n 新年」。後來，锥多利亞女皇發現伊格荣的剣作，大加讓赏。聖蹇卡瘦得皇宰垂寿，頓增聲頃。第一一種說法：一八四三年，英國一位郵政官員亨利高爾，首先想到在聖誕前寄货咭給親友，藉此推廣郵政服務。第三權說法：認爲第一張聖蹇卡是由倫教一位畫家約瑟孔多所割製，他印製了一千張出售，美國普魯士印刷美術家路易 sioT了一張帶回美國。據此改良，後來在波士頓大批印刷發售，聖誕卡從此成爲商品，流行於歐美各地, .,-穌出生地ll伯利恒孔眞耳. 紀念耶穌羹生的節曰。相簿 ,耶穌出生於伯利ll——中東一髑小澳，現在約旦境內。據r聖經j記載，耶穌出生時天上出現一顆巨大的明星，東方有三僩博士就朝着明星的方向，一直去到伯利恒，當時馬利亞剛誕下耶穌，博士們便獻上沉香、沒伯利恒，阿拉伯語叫貝拉姆，位於耶路激冷之南約九公里，死海之西二十公里。根據公元二世紀的文字記載，耶穌實際的誕生地紫是伯利恒郊外的一個山洞。公元一三二年，羅馬人入侵伯利恒，那個山洞被毀，正確位置已無從禱考。到了三三〇年，羅馬帝國统治者君士坦丁一世(二八al三三七 )和他的母親在一個認爲可能是耶穌誕生的山洞裏，建立了一座小禮拜堂，而這個山洞如今便稱爲「i山洞」了。六世紀時，另外一位羅馬帝國統治者把該敎堂重新條葺，並且替伯利恒築了 1道城牆。這座白色敎堂，名爲「耶穌紀念堂」。毎年聖誕節期間，都有大批世界各地的信走專程到來朝拜，但大部份不得其鬥而入，只能在敎堂外的空地瞻仰，一則是敎堂內不能容納太多人，二則是進入敎堂的大門已封剰一個只得三、四択高的洞口，只能胃,進入，皆因當地曾被土耳其軍攻佔，爲了防止軍馬衝入敎堂而封的。據說耶穌出生於馬槽，飘址在白色敎堂大堂下面的有一頼用金雇鑄造的大星鋪設在地上，漂誌着馬槽的位g,並設有一座祭台。附近有一個水槽，有謂是耶穌出世後洗身的地方。石窖之內全靠油燈及敏攝照明，氣氛莊嚴肅瑰。此外，在猶太敎傳說中 ,伯利恒又是古代以色列國國王大衡的故鄉，所以基督敎和猶太敎均視伯利恒爲聖地o 聖誕老人的幾個傳說伍叔相傳，聖誕老人是由聖尼古拉斯的故事演變而成。聖尼古拉斯是中世紀的一位敎土，在歐亞各地流傳着很多有關他的不同傳說。第一個說法：在公元一一八〇年，土耳其安太耶省的呂底亞澳中，有一位德高望重的敎士尼古拉斯，家境富裕，但在九歲時雙親因感染瘟疫而喪生，他將熟愛轉到窮人身上，常常秘密在晚間把食物、衣服和金錢調濟窮人。當地有三個窮家女兒，因爲籌措嫁被而欠債，被迫賣身度還，尼古拉斯聞訊後，黑夜將黄金塞人晾騸之裸子內，幫助三女還債，使她們得保清白。同時.尼古泣期又有秘密这禮給孩子的習慣，聖誕節前一晚，孩子們都把凍子放在門外，等候他來派禮物。第二個說法：在四世紀時，在荷閱有一位心地善良的老人叫聖尼古拉斯-喜歡在聖囊節期間，將一些玩具、禮物枚在木屐夷，分这給兒童，人們仿效他的效法，形成聖誕老人的風俗。還有第三個說法：聖誕老人名叫聖達克勞斯，是個德國人，常背着大包的禮物 ,倫倫爬上人家的烟囱，把禮物丢進屋裏。鮮炊蛋. 新覃乾麵鮮雲吞皮鮮春巻皮一級芽菜售歡寄牟卜夕，，丁 UJ R T s o 遇為•久 • 時t»新學•四昉• 是基下如戒 *學至行抆趙僑時速有得驀午泉肥决為上鲜城解t由大復焦本日廣收炎：w M ?話9 *诉電風效络0 類有lw 9 •焦診2 w漆jS