靖
K5=
1
锛男親據多鍵三十H
33 E. i!"^l^s St*
歸粒
The Chinese Times, Vancouver, B.(.，.， Tues.， Jan.   ?二 1(上77 (Page 5) 、•公   i真 (五〗 二期皇 日a廿月元年.六十四國度華中
f mMAN 〖
5 OPnGAX S 3 LTt). >
§ 址i地s 1
6 734Gran德St. §^
〗 《
曆下地 g Vancouver Block》
、MArine  0928 g
j   MArine 2948 |
Hop Yick Co,
164 Pender St, E.
Vancouver' B*C ;TOONEPA。 6527
-一'----------
華痛養龙；
司公限有pili
Headey Trading (jb* Ltd. 71 East PeiMi份Si:， Vaticouv枕，砂.C.
Phene>MA'
tairgm3wuiHTMiWTt;uM'濕ai驅ai濕，iran，nCTTrwr^
.,,"，i,i,甲,.一"，• ■ , ■
〗Nfe树C)hti地^bi^钱峰U詢tl I     178 Bast〜tuj扭$t
MMn6幽
THE CHINESE 1TIM专乡
''atablished in 1907, is • pldeat Chinese newi^— in Vancotirer. Pc血l1^
daya aild faolida诉
Freeman
圆
J並且理直ss:向鄰店大衆評理o
(未完)
i
A粤點的製法v
粉菓
現在香港有很多茶樓是不常製粉薬
的。伹茶室却是經常有以奉客。粉菓與
瑕餃區分之處在皮。前者是用三種粉合
成。後者就單單是澄麵。至於饀則沒有
多大不同了 。
點心中除了飽類。我們應該拿粉菓
給孩子吃.？；至§角。春捲則嫌其腻滞，
了 。.要是粉菓的對像是小孩子c我們作
蹈就要留意"。盡量減少白肉(肥肉)o.以
精肉瑕肉爲.w 。凝sfisN卞一酤.c這
樣敬起來的粉菓就最有益了 o
粤北若乎縣.份是通行水角的。其實
水角亦即粉菓也。
材料：加i t斤：。澄輝二瞎.0生
粉一 1S o以上，.Jt皮o瑕肉九兩。白肉三
兩。濕薪一 一兩。以上Ee用。另備栽油
4CLH:粉。暨。糖。味粉及生抽。
製法：㊀l飯粉。澄麵。生粉置
小盆中。以滾水 一 尸滲在粉裡。隨滲隨
掩与。待粉稍冷。拿起搓之。搓勻後揑
成長條切粒。以手捻簿作皮包饀。
Qs肉、.H肉、稳肉、濕薪切碎
(如作孩子吃。白肉改精肉。简肉改馬
蹄)。以藤油。暨糖、古月粉、味粉等
詢味。置雜中炒熟以後裹蹈。煎之皮邊
蓉脆。爲煎粉菓。蒸之軟滑甘关爲蒸粉
菓。(二四)
余爲了一個薪果派的事。使比利，
安德生和他的太太佐露蓮^婚了 。
原因是這樣的..佐露莲造了兩個大
餅。 一 個是薪果派。s;-外 一 個是桃子派
。她打算把桃子派留給她的v夫吃c而
親果派則寧去送給鄰人的。
可是。比利下班囘家。却要吃薪果
派而不吃桃子派。因爲他一向都处爱吃
蘋果派的。
佐露蓮阻.i;.他。說親果派是準備送
給鄰人的。比利不禁大怒。他說佐露述
爱，尤甚於愛她的丈夫。兩口子因此
而大吵起來.。比利！sft&!。把那兩個
^^晚的餅。迎面向佐露蓮鄉過力。好
像艰影的諧片 一 樣。
結果鬧上公庭。各不sf 。 一個新
果派。便造成一 一宗離婚案作。
料學小品
冰冰
A蛋c:蛋资分離器
這是一種新，-器具。i來分離坐
贫蛋c:的。简便、快姥、淸潔、妥荐。
蛋分離器形如小碟。缀存待柄。器的屮
問w 一井口 。其面锁剛可容蛋荧 一 個。
常蛋A几.加入器中時。執柄即由井u倒f.-
。而將小蓋夾ei蛋黄。遂與蛋.c:分離。
A预先削皮的s:l鈴紫
據夷國商業情狀報吿書稱。現在1^
店、辯院、H廠的膳党。多已i預先
着，藍鳥菜勒削
皮募fi^^s8rl薯浸人e種化ed
學8e 。以M色損d 。所用化學藥、
劑。是無色魂奮。無昧l 。且K.指害爲
鈴薯本錄^^地或眛道
吃起來和鮮一
無異。項先削皮的爲鈴l切成碎；11
或整個不切的。都用冷一 一
雖已大量供給大宗的用B.-。但包转問題
如能解决。則普通家庭亦可購用了 。
賀更薪君新騰詩
嘉偶天成拜H,^堂
.馬立進
l女配仙郞
尊前今卺調鸚鵡臺上吹箭引鳳凰
因風傳語張京兆日
I幾許長
賀華政先生-,孫詩
〔1. 馬立進
蘭玉階，l^i.孫枝乂茁榮
分甘懷逸，命字記升鄉
熊夢重據l- 龍紋if1彩明.
自能繩祖錄 不必赏啼聲
1長1^奏曲七
-• 貫爵作
埋頭走進北攝T, 一
你彷沸失了 一艰强：：I:的生命力
愛火投入悶湖,溺
。-〖弱的意志向,的生命蠶t
塵來拾起你殘l的點滴
沐淸了胸懷的il戚
枰礼，不怕環蹄鹏站
鬥爭，增强了的生命力
你暫覺到生活灼安适
知道了自暴自衆是你的敞：
® . 一 •
不举你跌進了愛情的悶湖一
爱錯了情狂的狡狐
尔忿怒
向L帝苦訴 一
贫在遼是你自已糊统 一
被愛神牽你走向絕路
來！武新拾阅你失落的愤絲
來！宽新跨上人生的征途
讓甜風給你釗^e心齒神.^ ,
讓艴陽吻遍你光明的前路
® 一
譲大CI然的旋維伴突着沐k欲啓
讓你变潔的趣魔嚇教彩赏l^汁
把藝術天.^注li輕的生t
把智r-的大i:亂住你底愛慌
怫f-把他俗的殘淡^^ 一
建^起你邻業的雛形 一
你安寧 -• 一
你蘇酷 ：
你隨約败見了先池齐的脚步啓
你曾把藝術献給現成的革命
(朱完)
* 、"
i灸i適應症狀
久— —
i院針i典煤墓
一葯挤究院針灸〖〗教梭
gff^社赴t良
温离華賴片打街21P1號弍樓7 的珍.翁餘MA」：^1二o五
李經
夂拳年節送鱧佳品
$鳾4
【片肉
l祖國i:货年貨.-T大宗上市)
(五香ln鮮肉i發客)
,5B.i、；l>.w.5-iinaaf..3g.eg;58,5
代趣
各
香煙簾耱後行
1律
地址在金利源興記右隣
寄聞實錄
l督*律師
o絮
食陽陳筱石先生《藥龍)。晚
虔南湖總督。i總督。和義寧陳^^
先師(i15)是秀緖丙蓉進士的同年。
良國後b 一直在.H4t慮居。住在公
共租界孟.德蘭路也與我家很近。年筋都
來往。他談起任河^^巡撫時o在開村省
成衙門裹死去唯一的愛女。心裸非常傷
胄 一次。他和全家眷屬照像"洗印出
來之，後。像片襄多出一個人。就是已死
的愛女面像o同生前的神氣一樣的。
我們問他：o r幽靈在照片柙現出
的形影是"力r和活人的像毫無分別呢」？
他說：「有1黏不同。她照出來的
只^得淸楚由胸i頭面而已。腰都以
下的牛截身8^.就模糊^..項了 。
頭面部份雖然淸楚。但也與我們的
不会是.一樣。好像空虛神氣。和照像匣
子有時稍微漏光的成績差不多。似乎絵.
郞上有些：迷迷ss的白色光氣彌漫着
。可又不哮"『隱約」一 l字來形容卞。和
淸時歷一活人的影像1比就自然會成赛出.一達異.
樣的情影」。他i年才過世盼。活到
俊疑始先生l起.一 1伴事5^^他的親
戚姓楊的所親眼在i店裡"lns^^的一段
眞事。店主入和楊君是熟人的阪係？是
這樣：
北京某律師和眷塌】起到廊房一 一條
胡同某照像亂拍圃家歡的徵。幾天後如
約去取照片。像館的入說。照壊了 。請
他童照 一 過。他只好又帶了家眷去sra
過了 。
停幾，夭乂去取像片。店离還說不成
。再請索拍。他氣極了 。间來帶些人跑
g照像館的店面玻璃傢具捣毀一空。
(地)
(？)
(銀)
(行)
o奧聘有華.<^店身在喜市定
c ^^^^5:-一^敏街服瞎支店在畠贞
定街爽鼓弼铸
RexaU Nerv* Tonic
開胃壯精藥
毎罇七毛五及壹元五乇
G
鍵
,b^ 毎盅六宅
-------1 - -I . -. - _ ■ =■
4\產集團-
is】
達囊
„w伊.@
vwnoouvei., ?。，
良犮，、西毫五脚女壇t民畫報幽毫
.幸藏中外文银新潮
新聞天地以上每水jll毫五.
.亜洲新中華"：達亂電影新麥番樓
西點藍皮書象維lr黑白；束西
偵探雜誌樂友以上毎本三毫，
中聯艮城
影風敏徵
家庭生活
入生漫談v...
r.i豕.；..
醴拜六靑年文友
新.時代，j^il良4^
好家庭薪i
以，^毎d泰五：：叠
又遇？危機鋼锋助父女
第五囘同躅逆旅飽色惹邪魔.四s
李慕.：：：見老鏢范鬚髮忏.n 。如今有i入這樣苦|
苦逼迫他。也覺得這位老英雄很是可憐。c己又因
爲有前幾個月的那e:w 。不能對他說t:麼親近的詰
。只得安慰俞老鏢頭說：老叔也小要爲此亊盜烦。
我想如八r女魔王何别娥被我們砍傷捉確。交官冶罪
。他們兩次尋老叔報仇。全都失敗了 。他們現在也
必然i戦心寒。知道老叔非易欺之入。必不敢再和
老叔sr雜了 。這件亊情辦完之後。小姪要到北京去
。假使以後老叔再有仆麽難辦的寧情。就請派人到北京去找我。我必要
1SMEiM.。—命老l,^两點了i 。遂父共歎了：l氣。彷怫心屮冇許多
話要說知不說出來。坐了 一传。他便囘岸裏去了 。又a了一传。俞老鏢
照就要叫店夥給開晚阪。俞老太太却喊蒋心疼。^怕不能吃了 。命老
驟頭見老变因迈次驚嚇。.：w疾復發。便也：小禁齄過。俞老太太躺在汰上
。-像秀蓮姑娘給她母親撫投胸n 。俞老錢蹈却小.在桌旁邊發愁。這時忽
然進sg來 一 個人。老鏢蹈一 ^ 。 .；^來正是八，天送c:己到這店房來的那個
衙役。常時又是 一 您。站起身來。譲坐說：大钎。有仆麽話請坐下說-
那衙役滿臉陪笑。說：老爺子你別這麼稱呼我呀！遂就落座說..你贯件
仃.T不要緊了 。縣太爺爲人IS悄老憐贫。他剛^v把我叫了去。讓我來吿
J^你。綺你放心。一點率也沒有。大銜三兩天把那兩個賊人定了罪名。
就能叫你逮r 。命老驟頭說。多謝太爺這樣維護我們。我們將來一定要
給太爺叩頭^!那衙役説話^-。又^紫若秀蓮姑娘。笑若說道：帖娘
跟老-^,i^都-散了！俞老慰两说：我們小K家。倒不曉得害怕O只是賤
内。他胸口.M的病又犯丫！說澄微微她軟氣。那衙役父問O姑娘十幾歲
了？命老鳏頭說。他卞L歲丫 。那衙役乂問。设沒w人家兒吧？俞老鏢
頭說：親事倒是：J;r止r 。那衙^ 一聰。似乎很是失望。可又似乎不相：；-
。便説：不处那麼說。姑娘^是還沒有人家兄C我可以給姑娘提j們親
卒。就是我們縣太爺的大公r^ 。今年：：，^匕歳。人物很俊o才f很好
。娶&現已十年了 。可是還.d;;^小，：^ 。我們縣太爺想抱孫子的心切。：：-
就想一.i大公子說一 。可總：^有<".<的。今.人他老入家在堂.，-。w兒
你lt^:;5!姑娘很.小錯。就跟大公子商量了 一 .卜。大公Th.^十分願载
%4 f--J-tvn
-6 * CCTy £>£r3
w电铖故离
"義伕餘奸
護易牙
IE-應駕
請來辯襯吓
,翁奏付象招去敏外否
滿壤可銀行32汝付銀去
i可sw爲及快
捷交付用涵票電涵
欲航空涵均司達到
香港南洋新金山英
國及其他許多各國
滿地可銷，行無論何
支行司理均樂载助
汝付銀國外做家两
滿地可銀行加瞎第
1銀行自壹入登七
年以.sf曾舆各界、
士接！
A
尼
双
o
K
13126615
125666233614