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41
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收蔵的淸代黄
東貢品,琳琅
滿目,美不勝收。其中引人
注目的,是着色紫iE牙雕「
廣州,H二行圔」插界。
廣州,H二行,是淸代對
外通商口岸。當時,兩廣總
督府、饔東巡撫衙門、將軍
府、争海關等軍政、經濟管
理衙門均設在廣州,因而廣
州就成f對外貿易中心。淸
朝初i時,曾厲行海禁,直
到康熙二十三年( 一 六八四
年)才分别開闢廣州、偉州
、寧波、雲台山四口通商,
並於次年在廣州設粤海關,
專門虔理海外貿易和稅納,
格。乾隆一 一十二年( 一 七五
匕年).清政府頒發詔令,
只許廣州一 口通商,從此,
廣州成r中國對外貿易的唯
一 口岸。當時,中國各地的
陶瓷、茶葉和絲緣品等物,
源源不断地從廣州接往海外
,英、法、荷菊、丹麥等西
方諸國的商船和洋貨也雲集
廣州。如林的帆檯,孽麗的
船艇,氇類繁多的貨物,中
内互間的商行,以》<繁喧的
市塵,都反映了清代康、雍
、乾、墓時期國勢的强盛和
經濟的發展。廣州「十三行
」Hd是在這樣的社會情况卩
建i並發展起來的。
「十三行j ,亦稱「洋
行」、「洋貨行」和「外洋
行」,行業並不固定, 一 般
在4-行左右。原来,西洋諸
國的商人和貨船,前往中國
*州進行商品貿易和交往,.
督政府雖設粤海關負責對外
l和稅鱗的管理,但與外
國商人的具體交注和貿易,
个能不有 一 些中國商人替他
們效貿易的中介入。這些中
介人均爲殷寳之家,淸政苻
特許他們建立洋貨商行,辦
理海外與易的具體,務,迈
些洋貨蔑行统稱「十三行」。
廣w「.H二行」的名稱
,有人^在明代就有了 ,但
無史料可證。據查考,「f
三行j的名稱,^約起於清隶
熙允許商人建立洋貨商行期
間。r應門紀略J云:「國
朝康熙二十四年,設粤海關
監督.......歲以二十坨爲率
,至則勞以牛酒,牙行主之
,命曰十三行,皆爲重樓崇
台。舶長曰大班,次曰二班
,得居停十三行,餘悉守舶
,即於明驛(即懷遠驛)旁
建星 一 百二十間以居番人之
遺制也。」道光年間編的r
饔州苻誌J亦云:「自康熙
二十四年開南洋之禁,番帕
來粤者.......牙行主之,所
謂十三行。」由此可見,黄
州十三行的設立,是與康熙
開放海禁、設粤海關相聨的。
「十三行」的設立,對
於促進廣州和廣東省的繁榮
起過重要作用,饔東文人墨
客曾有過描述。比如r廣東
新語J作者屈大均,在 一 首
題爲r廣州」的竹枝詞中寫
道:「洋船爭出是官商,十
字門開向二洋:五絲八絲廣
緞好,銀錢堆滿十三行!」
泰熙乙酉科擧人徐振在題爲
f珠hd」的竹枝詞中也i8歎
道:r十三行處總堪誇,新
到東洋飄海统:奇貨鬼推?^
吉利,爭先挑取貢官家! 一
這兩首竹技詞表明,淸代改
州的進出口貿易十分活濯,
.其中以英國的進口貿易最多
•而中國出口的則旨推絲瑕
和陶瓷。
鴉片戰爭之後,清政府
屈服於英國的整力,簽訂了
喪攉辱國的『南京條約J -
被迫開牧廣州、福州、更門
、寧波、上海等五處爲通商
口岸-「十三行」專營對外
貿易的特權被取消,乃漸趨
衰落。現在,人們只可以從
黄東匠師們製敬的着色紫槽
牙瞎「廣州十j二行園」中,
孴到當時的景象。
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世界大城新排列
據聯合國統計,當今世
界五百萬人口以上的k城市
有五十二個。按人口多少抹
列,前二十名的塌序是:
上海(中國)、墨西哥
城(墨西哥)、加爾各答(
印度)、漢城(南韓)、東
京(日本)、莫斯科(蘇聨
)、孟買(印度)、北京(
中國)、招約(美國)、聖
保羅(巴西)、倫敦(英國
)、雅加達(印尼)、新德
里(印度)、里約煞內盧(
巴西)、開羅(埃及)、列
寧格勒(蘇聯)、德墨蘭(
伊朗)、天津(中國)、馬
德泣斯(印度)、聖地亞哥
(智利)c 4
泰緬邊境「死亡鐵路紀念碑」伍议
應洲政苻
斥資興建的r
死亡簾路」紀
念碑,最近在
泰國北部「死
亡溪路
地逮之火關口」 一 段落成,
並爭行了揭幕鏟式。來自#、
洲、英國„«<新內閣的一 s多
名前盟軍戰俘携同他們的妻
f,在泰國北部的石山上,
把紀念碑献給死雜者。曾參
加「死亡《路」之興建,並
在織路上挽救過數百條築路
g生命的澳洲汴w:醫生曼德
華•鄧拉普爲紀念碑掲幕,
笙且在饞式上追悼當年「長
期錢餓反患病,捐出生命來
建成這條緻路的勇敢男兒j
o
在第二次世界大戰期間
,日本浸略者ar了,浸時:H-j
軍用物資供瞎需要,曾强迫
數萬名w洲、英、美、新西
藺等國戰俘和f萬多名亞裔
勞r ,瞎築r 一條連接緬Ji-
、泰國的長達四g多公鬼的
r *^亡簾路」。择路戰浮或
勞I,利用簡單的勞工工具
—錢、整、鍵、斧等,在汪
風、列一曰.、暴雨下,毎天苦
幹f八小時。由於疾病、織
餓、過度疲勞以„»<日本監工
的虐待.死傳無數。t以r
地獄之火關口」 一 段,條件
最爲艱苦,因此,死亡人數
最多。戰俘們形容晚間在修
路工地閃亮的燈火有如地逮
奪命的鬼火,因此稱此段工
程爲「地獄之火關口」。據
统計,在侈築這段缀路時,
平均毎前進 一 米半,就有一
名築路者死去,其中以澳洲
戰浮^^亡最多--gT5tMri他們
的英魂,泰國政府不久,前,
在離桂河攝不遠違,建£了
一降「死亡漢路紀念館」,
給\憑弔。但澳洲政府感到.
意勉未盡,便赛建了「死亡
逢路紀念碑 一 ,砍計剷繼樓
興建有關r程,以慰亡魂。
中國南粤地區的開平,1
出產 一 種碩大的i标頭,由於
是當年由美國選種帶去移植
的,並因皮呈紅色,所以叫
敬「金山火i标」。這權t一杯頭
於清末開始落籍「唐山」,
至今已垂百年矣。
俗傳生"l^頭有防治消化
不良、反胃之效,「金山火
蒜」在這方面尤爲有名。其
味略帶辛辣。 一 個「火蒜」
,有八瓣蒜子,用來烹調,
可以辟除瞎味,開胃建脾;
生吃 一 瓣半鍵,有助消化和
防止舟車肇浪。
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