Date published 5 August l画
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3 •生瀾漆
.兩饈f涤食得欒
薩#穿、//I*
烹調學問千變萬化,中眉\
一向注重師承.聽説聞名中外i;?
全JK德烤lr在早期;!!hl(只缀-1 "、
。节且要碍節缚告老s Ri 13: T.,
藝,認真神秘兼複雑*»<十年"1!
的今天已经再不是tj教言傳,、
人只要打開菜譜细心研究,.-^\
皆是,缚•又不一定,要有境界
,有神采,注意一投 一 眼以外的
東西•
H玫瑰豉油鷄
用料:鷄、諫皮、八角、丁
香、沙薹、桂皮、甘草、给翁蛇
頭,*糟、生抽、老抽、葱、玟
瑰露酒•
像法:H鹳鷄、洗淨.
大火清水煮香料,文火ll約
半小#,落葱兼有玫瑰露,慢火
浸鷄一 一十分,
曰取鷄再浸冷開水,五分過
後,再浸鹵水料•兩分適後,斬
件伴葱上•
w留意巧妙處,就在遏冷水
*&不»恩考 一 下如果不遴冷,
又如何?頃香料份量配搭不宜,
會有反效果,事事攮靡携敲,樣
樣得心靡手•
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*|4»覃.喜钃蕃•
老ynr .足經餘•
有文憑•乎讚罐•
雷話:
好
9
明:i"〗互,HK可K有建
設性,激le人入發奮s
上*但亦一?以有破壞性
,刺激ft忌之心令人走
火入魔,最使人覺得w-
SK係有人盲目短忌而
勿視自己有幾多斤兩,
树立缀想敵,出盡法寳
璣:心存不A? , &會學
責",n工者i吊SK也•
明:极據架博士所観察
..現代人係苦悶的 一 群.
il後工業瞎期•
生活添呢種環<!"^
K人就係現代人
「梁:現代人有
Vf: i,〉,人H
瑰:無所sl-事,
所以要m封激.
,人>2:: ii矢-;皮
,一"7.串r丄ui"s返蕩
工作中畏失KS'
受自由氣氛,以
自已代入浪唱者
,幻想以"!:^聲、
•舞姿進入另I话
世界•」
s":梁博士對現
代人阮娱樂方式
,認與吾認,•至
於接吾昆睹差?
乾有待讀者諸s
£考•
浪漫既理想•@
公仔書,添I Si
可攮IJ"玩電影,
書u人i,?具像肌
t",土玩身:r同天
使投跃面孔-係
经1sit鼓高理想•
曹*反映人性善
惡在内心門争,
满足讀者I股在
現貪生活中受豕
織:懸w以上種
種既娱欒都lww!
繋翁失去平衡既
人靈新得到平衡
,應該有正面作
用.
s..拨我s了解
4一!r士認爲現代
Afy.i.误樂只提供
:95y入lH省現寶
生活所存在既s
一種巡避K方式
,,吾會有正面作
用,問a始終無
解決到•
瑰:不a *如果
樣樣s要育正面
1番大道理,a
怕误樂文化又會
變tr説教工具,
失去粗本身待有
玩色彩•
r梁:如杲我怕
反吸烟廣告牌,
就吾會赠水皮用
1儘入猛睹吸熠
,-然後人人話:s
僱非常有型既男
士策馬草原i斜
陽夕還儀大銜下
稍事休息,突然.
樹後ffi現I儘樣>
變玀鑌K人li:
r兄弟,整番口
啦•」嚴住有涵l
士答:,潔一士儻
後襻g- 一f甚衡去
樂又正面
電彩跟界
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,『2:其
省
好,s人深
李芸璣
誰人陷害免羅渣」
,:7: p-己p- "q 一liz,
.r梁:iss電影
、電視,K衆想
a錢買待定Kt,
間空間,進行安
全既B險,追尋
耗資三千三百萬夷一H〖S「誰人s害兔羅渣」 !
ui重金之下,影澶t英雲篥:史提芬匹堡與a士尼試
金石鼋影公司瞎合監i^ , fe:lt,;窻卡gILM工作室負資
f技,導肩(真人演屮」方s >由r E到未來」歸羅拔
森米待執行,動
畫方面w由李察
s .—.
,星期六
揾節目一
周維行 一
我對
文藝復興巴羅克
r p一礓克中世纪文藝復興ftw音樂s作
己壩克5?>*,一 ,我自己也解澤不了 a還記s7" 3 c
一 -,i下午古A.音樂時間,m場是一苜十分流行的H一
一 If-0"音樂• 一-::»提琴聲,一 s一拍,透透耳朵進
l *發生 一 ,陣柔和的回響,坐在»上,手中
I 1 ti潘茶,我感覺是 一 種典淮,和的惑受。
, 日,:<月五日,uBc下午七時票價十二元
^ 。ft!可3享受前人傑作巴羅克音樂•
班 o爾片逐is
,,一 Big Top le,ws懷蕩成年,、愛f-f,7fj追逐戧
Die Hard 布士韋理,!^繁察勛作片,
Midiqht ?n 達尼络動作警至片.兒童不
Mon?y shi一ls宜或年人像N凍性鼋影,
周维行推藕BIt5(大餾仔 > 老少臧宜.
曰有節自遠方來想租好寧接載令對方有驚奇.
sti-r 一,iauiinp (Kt二 rs Rl-e, 一,ir一colto
3.?9-s.夷體迹船河,並有人寻你準嘴食,n〗,二
十元一 s • A=c chartes 6B2,20f,
斑
蹈
曰
园
威廉士擔當.這
位李察威爽士來
頭不少•德a3生
於s拿大,現年
五+ w歲,從事
動衋s作辨年,、
类獲各類國際性
大小獎項二百函
十tt ,其.B包括
一枚奧&卡•威
泰:士爲,執導r
誰一 :lTr结束本
身製作公司,招
兵買BT ,组1K 1
支枝認秀世界上
R寵大的動嘗工
作眾y〗(超遗三
百li+人),全
力渔製「兔羅渣
」,歷錄二年,
認真大陣仗•
「誰」片真
人與卡通翁冶一
爐,被譽爲電影
史上飽里程碑,
其窗真基利的『
靖來魏舞」也來
大話
速篇
上文提要
„-緣霜中藏有霄腦歡件,冰「«
j亦是第I號最佳拍擋之外號c
據有勢力人仕估計,幫s軟
件可能是天字第I號秘密檎案涉
及宗心鼸本世紀「紅j鼸。此,;"
自有玄機在,爲求真相,走I趨
w *拉姆
鳔拉姆:K知锓絮國者I定
1 f錄霧水,K知所云。錁拉姆乃
德葉鼸比西省"s高雅鳥上I大鎮
,人口西萬二 o據西方遊覽誌上
記载籁拉姆技ic爲西認第 一 缀竊
物中心。第 一 號在渡輪上充满幻
想,溜海中的私拉姆如世外仙境
,美女.|4云.-1進入幻想世界,
港簡就胡里,塗的餘餘溜走。醻
嬉到岸,立時惹起I淳騒動,人
人急K及待,I窩蜂擁出去。落
船後,Ift好整以暇,兩蹄一撑
跟著全身摇4S以舒終活絡。跟著
旌施然g上Is餘士 。
下!怎會這般如此。當第一
籙勞士爲教合勇
歸r卡通城」,
經遗連場惡p,
r審s巨 一 被,
浅,於是酒鬼!?f
i?英笼(又是一
想芙雄故事,當
、;"電影,不論s
外,英雄何其多
影片除了片
苜那段精彩狂笑
動衋外*最好玩
s是這I段勇,
「卡通域」,,
,.I九四七年以
前的卡通人物統
統登場,有尔我
ll熟if的米奇老
鼠,白雪公主.-
七fi小矮人……
簡直是卡通人物
大撿s,看得大
人與r细诺」都
心花怒放,眉飛
色舞• .
史匹堡企圖
嘗試 一 脚踏兩铅
,同時照顯大人
與小孩的趣味,
饗行大小通吃,
至於能否真正做
到老少咸宜,倒
是儀ra號,但肯
定在I定程度上
可以大人r细诺
j各取所需•其
寳電影最令我欣
賞之處是它對卡
通人物的深切,
情.卡通人物被
人類創造出來,
缝然是爲了娱樂
人類自己!戯頃
遗這 一 套,不過
是小試牛刀,所
以可以不理,「
講述一隻f卡通
」兔子饞用I位
「輿人」私家偵
探査案g翁搴:
原來荷李ss卡遷
道具大王被殺,
兔羅渣被誣告爲
殺人兇手,爲洗
脱罪名,他瞎請
酒鬼私家偵掘艾
迪(卜鶴建士飾
演)查探真相•
謀殺案後暗蘧一
儘大陰讓,就是
奸人「審判官」
野心把荷李活郊
區的「卡通城」
夷爲平地,發展
高速公籙,而住
在城内s各式卡
通人物,自然要
遭趕盡毅變*卜
天字
?J抵達目的地,四週遊顦,心亂
得评评聲的上下E動。市中心號
稱s完灣的I级商場,竟然簡隨
得没有二樓,没有酒吧,没有餐
廳。算什麽?只有活活百貨,陳
列的也是舊貨,跟前I齊莫非跟
I號開玩笑?
第一號心知此行g接重大,
宗心鼸是否在下I儒世紀能够驊
身頸等鼸舆此次行動成功舆否有
直接髓il 。按宗心國情輕局清規
戒律一大籮,驚I號每次行動必
須在靠富荆貴場銜進行,以便引
人著目,乘虚而入。何以總li 一
破黉ij,竟然看上娜拉姆,莫非
紫l铙判斷錯誤?
w 出現轉絵
爲了掩錄内心K安,;r^有將
錄&錯,第I號横下I錄心,s
假e入住十三s";鼓館,,i-s 11;5
逐是心神K定。天反常的飲:,
?s光没留半s情,lu舒有錢5的
iv方通通變得熱手。包以s熟,
浩有啤浪,• i? !嘩!第 一 號,緒
忽然好鞟"只要你I詈浩的雙跌
,你便知恵有轉.12- (什,ljt
機,下期再»!》
提紫娱樂的全是
卡ifl人4r享受
的全是人類,可
見著级分明*此
外,卡3人物的
存t也全繋在操
生殺之權的人類
(私家傻探與審
判宫),可鋒他
S7 I點魂法y没
有形相選缀J雜i ,
記得Rf-,、ly的兔
羅渣赛子積絲s"
我不是壞人,只
是枝wl乂这,J
-笑一?^*,約宵
浪光,
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、&, 、> 、y\ f&」f/v KB- Gl
遂白
奉苗
餐餐餐餐餐餐絲
藍套宾套,ii艮
人人人人人上湯
兩三幽五六以飼
堂碎工氏n-
整榭漆貪Jf^
樹銷油後9
修仔兼峙e^
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修stD險電扁
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翻树之所赒各有不鬭,.A對兒貪
大攀敏曹傑m金•奮鑫儺膽.腾
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