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本文篇著名剖析吽肉專家富華華供稿,
解釋牛肉濯價原因,個何選肉及其營發甚詳,甚有價值 ••••
「食在雲學」議
雷華華
(日不顧支付太高價錢惟有看看如牛棚之頰,亦可待到而尤飽口福)唯一 辦法,就是購買半侵牛,大致上來講,肉府今以此木,加上幾個仙微利,再加半分 切人主政包裝貿出',這按亦師可省同肉店零售利潤前份1.有部的肉店以接牛購買 時之畫畫出,賀,照政府計算,除去自司對及財時失去重量等計,則要有百分
二十五靈童失去,如重二百八「磅,背 得肉約二百一十菇,亦郎是若九「六絢
償計,賣得肉平切飯廳爵士兀廿仙可大 購買,半隻牛肉時,應注意所俘牛之等級
主實際重量,及得肉是否全部,肉之切 口有否清潔,包裝是否妥當密封,除師 用之肉外其餘應急凍,並應留意有部偕
廣告沒有指明實在等級僅認加拿大分級 (的〉ZK戶口〉C月〉已開口)或加 拿大擻駿門口〉ZKF巳〉HZ切可憫
的吋明白)這能廣告沒有明確等級,th
不償因貪表面上平價,可能會買到攻等 肉,不可不小心,並請留息,冰肉較好 能於六個月內食用,所以清家中人口不 多,瓷食肉量不大島,則應約同組友均分
,這援便可食乎肉,交不會存敢太久, 食完後叉一齊再均分便可。
(八)、
(未完)
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憑直諾斯艾利斯是兩半球最大的城 市,它不但是阿根涯的話都﹒也是該國 甸政治經濟交通和交此的巾心,在
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