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廣府人,一 st購究習俗者
,從謝灶之日起,即踏入年關
的緊張階段,燈謝灶之後開始
掃超,然移蒸年糕,炸油角,
貼揮春,在大除夕之前數天便
擇吉日國年o除夕之日, 一 些
大店號多購貿:K桃花,大牛鯉
,前者喻花開富度,後者喩「
好生理,1般家哮則購大蜆
,以黎菜伴沙,瑕意爲r發財
大顯」,除夕午夜過沐,又有
接「財砷」之舉,是一羣叫w.-子把書寫
r財:i:」f l字旳紅敏送到各家鬥前,以
利是 一 衬換取財神一紙,由大年初 一 起
,開始拜年;-切二叫開年,再喷劏鷄粒
鴨,熱鬧不_„5於國年夜,在窗.^的商號
中,開年也是决定夥,計去留之;II ,邻有
吃「無情鷀」.\稱,大年初三,廣府入
叫r財神日一,其實是「窮龟日」的反
面話,是日K入多數df家尋樂,不出去
拜年,为刖便有將「窮鬼」梦到別家去
之嫌,廣東客屬人,這一天環有掃窮鬼
,舉,方tv是用一把新:g帚掃垃圾,邊
掃邊哈窮的去」,「富的來」,掃後
連掃帚一併棄去,新春筋日中,舞獅是
廣束各處共有、娱頃節目之一,昔年香
港亦恭行,後因禁例衆多,年來af流行
於新界,不少入趕到薪界看舞獅o
i海、蘇州入過年的習俗乂有1套
,滔人於袋朝簡門,照脚要放燈竹三串
,是「高陞三級」之意,X投此舉可解
除癘疫o上海人狗講究吃年夜阪,稍爲
富有的家庭,年夜販多到4樓預訂,如
*家人自己來弄,菜式也很多,大年初
1 ,要拜祖.;l-像,滔人枏祖宗像爲r喜
神」,元旦之後,親友彼此邀請,叫吃
r春酒」,直至鬧元宵止,江蘇的無錫
台灣人的除夕
台港入稱除夕爲r廿九暗」也有叫
f廿九暝.5 ,這1天g朽事大槪道的:
!-黄存辭歲:除夕黄昏時候,家
家IE戶,各備i菜品等物,用以祀神
,祭神。蹄前及祖:尔位前,皆供甜料一
小碟,內有紅银或甜麵線、冬瓜糖、花
牛糖等,隔年版I小碗,以示有餘意思
,長年染~小碗,以用角(從帅)蓬.^
或旌悉爲多,薛棵1小塊,上揷錄花,
花是用通草做的,紅柑子两碟,喜氣洋
溢o
二 、 l夜瞎爐:祭祀完畢,各人沐
,浴匿衣,1家大个圑阆聚飮,桌下安放
新炭爐一個,i竹扇一把,各用紅紙寫
人,在元JJ夭未亮前。被例要
開門放!Bfi;:,银我是早:§,沐>
早發達,所以誰3不敢落後o
迎春頌
一 、r喜炮正衝夭,斗柄
初使,迎來一九六四年o億萬
民牛增壽數,事業無邊o森景
也嫉邊,人面國圑,春桃乍放
惹人憐o祝挚友同軟慶祝,樂也年年
二 、「射地現祥雲,大地囘春,三
陽啓泰物更新。益感此間温暖早,酒過
三巡。祝龍歲龍称,保國匡民,提倡仁
政挽乾坤o新A更邀新友好,共慶良辰
o」
三-「赛鼎已香諷,慶祝今宵,光
al驟日霾雲消。祖國中華-f萬袋,温暖
春潮。姊妹共逍遙,弄玉吹箫,l聲暨
攀徹雲霄。鳳閣佳入遊緣舒,思訪漁樵
o J
新春書懷
集古浪翁
•錄竹s-l與除(王史"),
天街小瞎潤如酥(韓愈),種桃道
士歸何處,(劉禹錢)爲問蟠桃熟
也無?(寧默王)
汀洲無浪復無烟(劉長卿),
今日花開x 一年(章應物),聞道
王師猶轉戰(阜甫冉),何時返旆
勒燕然(皇甫冉)o
無邊光景l時坊(朱熹),囘
首靑山人夢頻(陳搏),春色擴園
掘不住.(葉適),出門俱是看花入
夢魂搖拽槽。整中(戴復古),
準擬今春樂事滔(楊簡-),便资眼
前生意滿(張拭),風光不與四時
同(蘇軾)o
百般紅紫鬥芳菲(韓愈),爭
忍花前不醉歸(程顥
),最是l年春好處
(韓愈),賞心從此
ll:I,;相違(劉克莊)o
I
「春」或「騸」字^^^。爐邊環放紅包
o圍爐時大家要說吉利话o
三、亥刻祀灶:夜間九時許,又在
灶前供甜料,點頃焚香燒金紙,^有用
牲隨、年糕、發探- o祀畢燒竹製的灶
燈,乘燈未全瞎之前,將戾分2 士 一堆
,以象徵十二月;親察屯的明暗,卜來
年陰晴水旱,机有分成十五堆的,卜來
年正月初l至十五日的陰晴o
此外,還存 一 種特殊的祖俗-就是
「殺鴨燒虎」,除夕镇IK,要殺黑色鴨
子1隻祭神,又作紙老虎1隻,將鴨血
溜入虎口中,放置在大門焚瞎o據舒暨
樣做,可w袪除不祥o不過這風俗流行
不廣,鹏,,灣頃部有之,但現汗連南部
也已少見了o
毎罇百粒,
可供暨百天
用,正惯美
金七元五角
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I「:•::, f今l今资盡、明年明
w 日來」o
^ 今天是大除夕,意義是
> 三百六旬之盡,七十二疾之w
^ .l^窮,便有故之必去,有新必I
〗 納o「除j字的意義,以简叶
、®^單的說法,是除舊更、。在^
I *^古詩中y有「共茲新故歲,I
迎送1宵中」之句。故J^眺
^ 1v卩夕這天,大家A"用柏洒辛盤^
^ ,餘谁五辛道樣的盛筵來排〖
〗遣说行13盡的除夕。而唐代的大詩I
^ *-韓愈,境在除夕作逸窮文。作爲^
w除舊更新的憧憬,以古例今,許多w
^ r年年難過年年過j的市民,不妨【
M s r今朝有胸今朝醉」的心理,驅一
l sk於今宵的爆竹暨中,明天新资,P
^就是新生開始。 I
^ 除夕在我s?很多習俗,如r I
<^蹈成」,「守荣」,r打如願」,^
^ r胄傾」等o「愿说」訧是fti除夕w
w都晚滿養果物及紅设,放在床頭o ,
r守歳」是通t::不睡,如此可使父〖
^母Jrr壽。「齎懶」是一輩e孩子,I
^ 持1個小燈籠.,沿街叫着r寶懒I
M,人懶我哈懒j ,意義是將自己的^
「懶性」賣給別人。r打如願」,^
*根據r捜神認」襄說:有夂人叫顧^
u明,在除夕之日經過彭澤湖,谇然w
^來r幾個官吏迎候,說是靑洪君的^
^邻者,來使s靑洪君有珍賁禮物送^
仏他,s顧却不按巧,只求奴,如願
^,從此,顧明単事如願,平步靑雲^
I ,飛黄瞎達。所以民間Ja到除夕,i
_^燒着灰堆打之,這叫做「打如願」p
必o道此r習俗,在國內裊村中,!^相I
〗沿不替o 》
^ 在除夕日,有「國年」之舉,
i不論貧富--家,I"是日大破慳逾
】,購倘美酒作肴,共慶圑年,出外〖
幼旳入更招啦圆家爽親人圑叙,共吃g
S l頓「國年阪jo I
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